Solino ist der erste Kaffee in Europa der zu 100% in Äthiopien hergestellt wird. Die Ernte, das Rösten und das Verpacken geschieht ausschließlich in Äthiopien.

Normalerweise kaufen europäische Kaffee Hersteller grünen Rohkaffee in Entwicklungsländern. Die Weiterverarbeitung geschieht dann in Europa, insbesondere das Rösten und Verpacken. So dienen Länder wie Äthiopien nur als billige Rohstofflieferanten. Von der Wertschöpfung und Veredlung sind sie ausgeschlossen.

Der Kauf dieses Kaffees hilft. Qualifizierte Arbeitsplätze entstehen in Äthiopien, das Land nimmt an der Wertschöpfung teil. Dies leisten auch die bekannten Fair-Trade Programme nicht, denn sie garantieren nur etwas höhere Löhne für die Kaffeebauern.

Umweltschutz: Da der Kaffee beim Rösten über 25% seines Gewichtes verliert, reduziert sich auch der CO2-Verbrauch beim Transport nach Europa.

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